هل فتح مقهى بورجر هو شيء كنت دائماً أرغب فيه. الآن، أصبح الطعام السريع الغربي شائعاً في جميع أنحاء البلاد بسبب طعمه اللذيذ وسرعة خدمته. أصبح الطعام السريع الغربي أيضاً جزءاً من حياة الجميع. ليس فقط لذيذ، بل صحي أيضاً، ويمكنك تشغيل مقهى بورجر غربي محترف. ما هي المعدات التي تحتاجها لفتح فرع؟
1، هامبرغر: ما هي المعدات اللازمة لافتتاح فرع متجر هامبرغر؟ الهامبرغر جزء أساسي من الهامبرغر الغربي. وظيفته الرئيسية هي صنع الهامبرغر، ويمكن استخدامه أيضًا لصنع أنواع مختلفة من الأطعمة المغلفة باللحم، مثل الأطعمة المغلفة بالدجاج، والأطعمة المغلفة بالدجاج المكسيكي، والأطعمة المغلفة بالدجاج القديم بكين. الآن، يتم عادةً تقديم الهامبرغر في حجمين مختلفين، ويمكن اختيار الحجم وفقًا لحجم الفرع. ما هي المعدات اللازمة لافتتاح فرع متجر الهامبرغر؟ الهامبرغر، كما يشير اسمه، هو آلة مخصصة لصنع الهامبرغر. بالإضافة إلى أنه يمكن استخدامه لصنع الهامبرغر، يمكن استخدامه أيضًا لصنع الأطعمة المغلفة بالدجاج وغيرها من الأطعمة. هناك نوعان رئيسيان من آلات الهامبرغر في السوق، أحدهما يصنع 12 في المرة الواحدة، وهو أكثر ملاءمة لفرع أكبر؛ والآخر يصنع 6 في المرة الواحدة. سعر هذين النوعين من الأحجام يتراوح بين 700-2000 يوان. السعر الدقيق يعتمد على التجهيزات التي اختارها المستثمر والآلة التي اختارها. 2، المقلاة: العديد من فئات الأطعمة التي يتم تشغيلها بواسطة الهامبرغر الغربي تتضمن الطهي بالقلي. على سبيل المثال، البطاطس المقلية، والدجاج المقلي، والدجاج المقلية هي أطعمة شائعة في الهامبرغر، لذا فإن القلي هو أيضًا معدة مهمة. وستؤثر جودة المقلاة بشكل مباشر على جودة الطعام. لذا، عند الانضمام، يجب اختيار مقلاة متينة وقابلة للتحكم في درجة الحرارة، ويتضمن ذلك أيضًا مجموعة من فلاتر الزيت. سعر المقلاة الأحادية الأسطوانة التقليدية حوالي 3000 يوان، وسعر المقلاة الأحادية الأسطوانة الأربعة حوالي 10000 يوان. 3، آلة التتبيل: نظرًا لأن قطع اللحم المستخدمة لصنع الهامبرغر وأطعمة أخرى كثيرة تحتاج إلى التتبيل مسبقًا، فإن فرع الهامبرغر الغربي مجهز أيضًا بآلة التتبيل. تتوفر الآن أجهزة التتبيل من أنواع مختلفة، وتفary في الذكاء� القدرة. الآلة الشهيرة ذات التحكم الإلكتروني والضغط يمكن أن ت Brake المواد المكونة والوقت والدرجة الحرارة لجعل الطعام أكثر طعمًا، لذا يمكن للفرanchisé أن يعتمد على الظروف الفعلية لاختيار ما يحتاجه. سعر آلة التتبيل الإلكترونية حوالي 3800 يوان؛ سعر آلة التتبيل بالضغط حوالي 14000 يوان؛ سعر آلة التتبيل الميكانيكية أكثر من 10000 يوان. 4، سيارة فلاتر الزيت: يمكن استخدام سيارة فلاتر الزيت مع المقلاة. تحتاج إلى استخدامها مع ورق فلاتر الزيت ومسحوق فلاتر الزيت لجعل الزيت أكثر وضوحًا ومتينًا. عادةً، سعر سيارات فلاتر الزيت يتراوح بين مئات وآلاف اليوان، وصولاً إلى عشرات الآلاف. يمكن للمستثمر شراء ما يناسب قدراته المالية الخاصة واحتياجاته. 5، خزانة التبريد. يمكن استخدامها لوضع الدجاج المقلي، والهامبرغر، والبطاطس المقلية وغيرها. لديها طبقات واحدة وثانية وثالثة، وسعرها بين 1000-6000 يوان. كم تبلغ قيمة معدات متجر الهامبرغر الكاملة؟ بالإضافة إلى ذلك، يحتاج المستثمر إلى شراء معدات مثل طاولة التغليف، وأفران، وآلة توزيع الحليب، وماكينة التجميد، وما إلى ذلك. عادةً، يحتاج معدات متجر الهامبرغر الكاملة إلى 5-6 مليون يوان. الأنواع الخمسة السابقة هي المعدات الرئيسية التي يجب أن يتم تجهيزها لفرع الهامبرغر الغربي، بالإضافة إلى آلات الحليب، والمشروبات، وطاولات التغليف وغيرها من المعدات الداعمة، لذا عند الاستعداد لتشغيل موقع فرع الهامبرغر الغربي، تأكد من مراعاة المساحة المستخدمة لهذه الأجهزة. لا تجعل المتجر يبدو مكتظًا وغير مناسب للمستهلكين لشعورهم بالبيئة الاستهلاكية الجيدة. إذا كنت ترغب في فتح متجر هامبرغر، ولا تعرف ما هي المعدات التي تحتاج إلى فتح متجر هامبرغر، أتمنى أن يكون ما أعلاه قادرًا على مساعدتك في حل هذه المشكلة.
