مواد طاولات ومقاعد الوجبات السريعة
1، اختيار المواد المستخدمة في سطح مائدة وكرسي الطعام السريع يشمل سطحًا من صفيحة الحماية من الحرائق، وسطح صفيحة الميلامين، وسطح صفيحة البلاستيك الزجاجي، وسطح صفيحة الزجاج المعالج، وسطح صفيحة الحجر الرملي. تم استخدام صفيحة الحماية من الحرائق بشكل واسع في المطاعم السريعة الفاخرة. يتمتع الكرسي والسفرة السريعة على صفيحة الحماية من الحرائق بخصائص مثل التنوع الكبير في الألوان، مقاومة الحرائق والحرارة العالية، الاستقرار اللوني العالي ومقاومةearing عالية للسطح، مما يحظى بالقبول بين موظفي الشراء في المطاعم. في المواد المستخدمة في الكرسي والسفرة السريعة، يتمتع سطح الميلامين بأدنى جودة وسطحه ي Easily fade، ينكسر ويتأكل بسهولة. ومع ذلك، نظرًا لتكلفة المواد المنخفضة وسهولة التصنيع، يستخدم المنتجون منخفضي الجودة الميلامين كمواد أساسية بشكل شائع، وحتى أكثر من ذلك، يستخدمون صفيحة الميلامين كصفيحة حماية من الحرائق. يجب أيضًا التحقق بدقة عند الشراء. يتم تطور سطح الزجاج المعالج الزجاجي تدريجيًا. يتميز هذا النوع من السطح بسهولة التنظيف ويمكن رش السطح السفلي. يتم استخدامه بشكل شائع في بعض المطاعم الفاخرة. عند اختياره، يجب الانتباه إلى إنتاج الحافة الزجاجية، يجب أن تكون على أتم استعداد، لا توجد زوايا حادة.
٢، اختيار مادة الكرسي لطاولة الطعام السريعة والكراسي في المطعم السريع. في المطعم السريع، الكرسي الشائع لطاولة الطعام السريعة والكراسي هو كرسي خشبي منحني، وكرسي من الألياف الزجاجية، وكرسي خشبي فولاذي. الكرسي الخشبي المنحني يتمتع بمتانة، ويتمتع بتنوع الأشكال، وهو بسيط وأنيق. لقد أصبح الخيار الأول للمطاعم السريعة. كراسي الريشة فقط مستخدمة حاليًا في مطاعم الطعام الابتدائية والأماكن العامة، ولا يُنصح باستخدامها في المطاعم السريعة. الكرسي الخشبي الفولاذي له مادة منخفضة ويجب اختياره عند الاختيار.
3، اختيار هيكل طاولات ومقاعد المطاعم هيكل طاولات ومقاعد المطاعم السريعة يمكن تقسيمه إلى نوعين رئيسيين: هيكل متصل وهيكلاً منفصلاً. الهيكل المتصل سهل التركيب ولكنه صعب الحركة، ولا يصل إلى مستوى الراحة. أما الطاولات ومقاعد المطاعم السريعة ذات المستوى الأعلى قليلاً فلا تستخدم الهيكل المتصل anymore. وهيكلاً المنفصل سهل الفوضى، حيث يحتاج الزبائن إلى إعادة تنظيم بعد الحركة، مما يزيد من عمل الموظفين، ولكن الهيكل المنفصل سهل الحركة والتركيب مرة أخرى، ويرتفع مستوى الراحة، وهو أيضاً الخيار الأول للمطاعم السريعة.
عند اختيار مواد الهيكل، يجب الانتباه أكثر إلى العقلانية في تصميم المبنى واستقراره.
إذا كانت هيكلية خزانة فولاذية، من الضروري الانتباه إلى سمك جدار الخزانة الفولاذية. طاولات وكراسي مطعم الوجبات السريعة الأولى لترتيب طاولات وكراسي مطعم الوجبات السريعة: مطعم الوجبات السريعة على أسلوب الردهة - مطعم الوجبات السريعة على أسلوب الردهة هو في الغالب مطعم كبير أو مدرسة. يجب ترتيب الطاولات والكراسي بشكل مرتب، لذا من الأفضل استخدام طاولات وكراسي سريعة الأكل متصلة ببعضها البعض.
تثبيت نسبي للطاولات والكراسي يجعل جو المطعم يبدو منظمًا ولا مُرتبك. إذا كان هناك مساحة إضافية، أو إذا كان المطعم لديه قسم للوجبات الخفيفة والهيئات الأخرى، يمكنك وضع طاولة دائرية أو مربعة، وكرسي واحد، لصالح الضيوف للتجمع معًا أو الأكل بمفردهم، لخلق بيئة تناول طعام دافئة للمطعم.
خطة ترتيب الطاولات والكراسي في المطعم الثالث من نوع المطاعم السريعة: المساحة الصغيرة للمطعم السريع نسبيًا صغيرة نسبيًا، يفضل استخدام طاولات وكراسي تناول الطعام السريعة الخفيفة والمتنقلة. بسبب محدودية المساحة، يمكن توفير مساحة أكبر عن طريق نقل الطاولات والكراسي.
