Que vous soyez un restaurant, une café/coffée, un bar ou un hôtel (ou tout autre lieu de restauration pour le moment), vous voudrez faire le meilleur usage de votre propriété avec le meilleur outil possible.meubles de restaurantAvec tant d'options de restauration disponibles pour les clients aujourd'hui, la concurrence est féroce, et vous voudrez donc tirer le meilleur parti de vos locaux pour assurer à vos clients la meilleure expérience possible. Et, bien sûr, tout propriétaire de restaurant veut que son espace soit plein à craquer de clients satisfaits. Cependant, il y a une art à exploiter au mieux votre lieu sans encombrer vos clients comme des poules en batterie ! C'est une équilibre délicat, alors lisez ci-dessous pour découvrir nos conseils et astuces pour maximiser l'espace mobilier de votre restaurant.
First impressions count
To drive the illusion of making your front of house space look bigger, choose light paint colors and any fabrics. Remember, this is the first area your potential diners will see and if from the outside looking in, they aren’t taken, they may decide to carry on walking, not even stepping foot inside. It’s important to make sure your restaurant furniture is in good condition with your finest pieces nearest the front – Paying customers will not be enticed by old beaten chairs and scratched table tops.
La taille compte vraiment.
Les lieux et les marques ont tous des besoins différents et ne souhaiteront pas tous présenter la même ambiance. Par exemple, dans un cadre informel ou un établissement de restauration rapide, le flux est extrêmement élevé, tandis qu'au bout de l'autre de l'échelle, vos établissements de restauration fine promeuvent un environnement long et exquis, et donc l'aménagement de ces lieux sera entièrement différent.
在后者中，你可以打赌你的顾客不会想要像沙丁鱼一样挤在一起。重要的是，食客们感到舒适，而你创造一个开放、友好和宽敞的氛围——即使你的场地不是你梦想中的面积。而在快餐环境中，你可以负担得起桌子之间的距离更近，不那么舒适。宴会座位在这种类型的场所特别有效。
Obviously, the size of your venue will dictate how many diners your venue can comfortably seat. However, it’s recommended that each diner is given about 600mm in width, with diners each being separated by at least one person’s width. It’s advised that there should be around 700-800m of space between restaurants/walls to ensure your customers have enough space to comfortably push their chairs back and walk through the venue.
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