Il faut prendre en compte de nombreuses choses lorsque l'on ouvre un nouveau restaurant, comme le choix du bon emplacement, le menu, les recettes, l'équipe, la publicité, et bien d'autres. Le choix des tables de restaurant en vrac pour l'extérieur ouFurniture de restaurantouvrir un magasin de tables et de chaises pour les clients peut sembler une pensée secondaire. Cependant, cela est d'une importance cruciale !
Choisir les bons tables et chaises pour un restaurant n'est pas une tâche facile ! Il faut prendre en compte de nombreux paramètres : le prix, bien sûr, mais aussi le design, les considérations pratiques et les contraintes d'espace. Voici 7 astuces de professionnels pour vous aider à sélectionner le mobilier approprié pour votre établissement.
- Choisissez des meubles qui correspondent à votre menu
Rappelez-vous, votre restaurant raconte une histoire ! Vous emmenez les clients dans votre monde pour un repas. Assurez-vous que votre décoration contribue à créer l'ambiance et les émotions que vous souhaitez évoquer.
Un atmosphère détendue et chaleureuse ? Minimaliste et tendance ? Quel que soit le style que vous choisissez pour votre établissement, assurez-vous que le mobilier correspond à votre intention.
- Focaliser sur la fonctionnalité et le confort
Bien que la conception soit prise en compte, elle ne doit jamais surpasser la fonctionnalité et le confort. Gardez cela à l'esprit. Vous devrez régulièrement déplacer vos chaises et vos tables pour répondre aux besoins de vos clients.
En outre, et particulièrement si votre établissement encourage les repas longs, le confort des sièges de vos chaises sera déterminant pour vos clients.
- Facilitez-vous la vie
Pensez à la manière dont votre restaurant survivra à long terme. Avez-vous besoin de stocker les chaises dans un petit espace ? Il pourrait être digne de réfléchir à l'achat de chaises pliantes.
Si vous choisissez des chaises décorées, choisissez une décoration facile à nettoyer.
- Choisissez différentes configurations
Si vous avez suffisamment d'espace, créer plusieurs zones différentes dans votre pièce peut être une bonne idée pour accueillir divers groupes et types de clients.
Une "zone de détente" ou un bar peut accueillir ceux qui souhaitent prendre un verre ou les clients en attente qu'un table soit libre. Différentes tailles de tables peuvent aider à accueillir des couples et de plus grandes groupes.
- Choisir la durabilité
Pas toutes les tables et chaises sont adaptées à un usage professionnel. Bien que l'idée de recourir à des solutions bon marché puisse être tentante, vos meubles pourraient devoir être remplacés plus tôt que vous ne l'espériez.
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