Hotelrestauranttisch und stuhl, die unterstützenden Funktionen des Hotels sollten include: Geschäftszentrum, Konferenzraum, Restaurant, Bankettsaal, Fitnessstudio, Schwimmbad, Supermarkt, Multifunktionshalle, Medizinisches Büro, Logistikraum usw.
Australische Hotel-Restaurant-Tisch und Stühle - hier konzentrieren wir uns auf das Hotelrestaurant/Banquetzimmer: Die Gastronomiefunktion ist sehr wichtig. Neben der Versorgung der Hotelgäste muss auch die externe Operation berücksichtigt werden. Es sollte eine bequeme Verkehrsanbindung innerhalb und außerhalb des Raumes sowie eine straff organisierte Struktur bieten. Es ist normalerweise am unteren Podium in der Nähe des Hofes angeordnet. Darüber hinaus ist der obere Stock im Hochhaus auch ein gutes Location für Restaurants und Bars. Bei der Konfiguration sollten die Anzahl der Zimmer, die Größe des Banquetzimmers, die Belastbarkeit anderer Einrichtungen und die Größe der bestehenden Gastronomieeinrichtungen berücksichtigt werden, um den Eingangspunkt für das Gastronomiedesign im Hotel zu finden.
酒店内设有全日餐厅、中餐厅、西餐厅、酒吧及咖啡厅等，餐厅规模越大，人均面积就越大。酒店餐厅餐桌和椅子-小型宴会厅小型宴会厅约50~100平方米，中型宴会厅约200平方米，大型宴会厅可容纳500~700平方米，大型宴会厅设计应考虑灵活分割与整体使用，有专门的宴会厨房，房间一般为柱距空间，净高超过5米。
Zusätzlich, da eine große Menge an Möbeln und Requisiten gelagert werden muss, macht der Lagerraum in der Regel 20 bis 25% der Fläche des Festsaals aus, und seine Position muss bequem zu transportieren sein. Die schnelle Umwandlung kann die Nutzungseffizienz des Festsaals erhöhen. Die Serviceabstimmung zwischen dem Festsaal und dem Küchenspeicher beeinflusst die Serviceeffizienz und muss vollständig von der Gästebestimmung getrennt werden. Es gibt zwei Organisationsweisen: eine ist die Serviceabstimmung als Axis, und der große Saal ist um die Serviceabstimmung herum angeordnet.
Der Servicefluss ist kurz; das andere ist, den Banquetraum mit dem Gästefluss als Achsenlemmle arrangeieren, der Servicefluss wird entlang des Perimeters eingerichtet und der Servicefluss ist lang. Wenn der Banquetraum verwendet wird, können Gäste den logistischen Teil des Sehens nicht direkt sehen, daher machen sie oft eine falsche Behandlung oder einen Weg am Eingang zur Servicebereich. Es sollte genügend Raum in der vorderen Area des Banquetraums geben. Die Vorbereichsflügel jedes Raumes sollten unabhängig voneinander angeordnet werden, mit einem Schließfach und einem Informationsbüro, und die Benutzerfreundlichkeit sollte mit einem klaren und erkennbaren Identifizierungssystem gefördert werden.
