Si eres un restaurante, café/coffeeshop, bar o hotel (o cualquier otro lugar de recepción, por supuesto), definitivamente querrás aprovechar al máximo tu propiedad con lo mejor posible.muebles de restaurante. Con tantas opciones de comida disponibles para los clientes hoy en día, la competencia es feroz y por lo tanto querrás sacar el máximo partido de tus locales para asegurar que tus clientes reciban la mejor experiencia posible. Y, por supuesto, cualquier propietario de restaurante querrá que su espacio esté lleno hasta la última gota de clientes felices. Sin embargo, hay una arte en sacar el máximo partido de tu recinto sin apretujar a tus clientes como gallinas de corral! Es una jugada delicada, así que sigue leyendo para ver nuestros consejos y trucos para maximizar el espacio de mobiliario de tu restaurante.
Primera impresión cuenta
Para crear la ilusión de que el espacio de la entrada de tu restaurante parece más grande, elige colores de pintura ligeros y cualquier tipo de telas. Recuerda, esta es la primera área que verán tus posibles clientes, y si de fuera miran hacia adentro y no se sienten atraídos, podrían decidir seguir caminando, sin siquiera pisar el interior. Es importante asegurarse de que tu muebles de restaurante estén en buen estado, con las piezas más finas cerca de la entrada. Los clientes no serán atraídos por sillas viejas y mesas arrugadas.
El tamaño realmente importa
不同的场地和品牌都有不同需求，不会都想要传达相同的氛围。例如，在非正式场合或快餐店，吞吐量非常高，而在另一端，你的高档餐厅则强调长而精致的环境，因此这些场所的布局将完全不同。
Dentro de este último, puedes apostar tu lastre de que los clientes no querrán estar apretujados como anguilas en un filete. Es importante que los comensales se sientan cómodos en su entorno y que para ti se cree una atmósfera abierta, amigable y espaciosa, incluso si tu lugar no tiene la extensión de tu sueño. Mientras que en un entorno de comida rápida puedes permitir que la distancia entre las mesas sea más cercana y menos cómoda. La disposición para banquetes funciona especialmente bien en este tipo de lugares.
Obviamente, el tamaño de tu local determinará cuántos comensales tu local puede acomodar cómodamente. Sin embargo, se recomienda que cada comensal reciba aproximadamente 600mm de ancho, con comensales separados por al menos la anchura de una persona. Se aconseja que haya alrededor de 700-800m de espacio entre restaurantes/muros para asegurar que tus clientes tengan suficiente espacio para moverse cómodamente con sus sillas y caminar por el local.
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