
西式餐廳家具昂貴,選擇正確的維護方法可以有效延長西式餐廳家具的使用壽命,使餐廳家具更加耐用,吸引更多顧客到西式餐廳。
今天小边为你带来九種西方餐廳桌子和椅子的維護技巧!
1. 若玻璃桌面放置在桌面上,應在玻璃與西餐桌之間放置一層防滑墊,以防止玻璃桌面滑落。
2. 西式餐廳家具使用實木製成,除了日常清潔之外,還需要使用香精油進行維護,一般一年一次到兩次為基本頻率,不宜過於頻繁,不可過度維護。這樣可以確保餐廳家具不會開裂,光澤如新。
3. 当客人吃完饭后,他们需要立即打包西餐厅的家具。一个方便的方法是迎接下一批客人。另一方面,这是为了避免桌面上的污渍长期渗透,以免污渍渗入桌子并造成无法修复的损害。
4. 在西餐廳每個晚上都打呼嚕之後,西餐廳家具應該在清潔後立即用乾淨的抹布擦乾,並準備通風。這可以避免西餐廳家具發霉,並且將濕氣放入西餐廳家具,導致桌椅變形。並腐爛。
5. 如果發現餐廳家具長霉,使用電熨斗在長霉位置烙約2~3分鐘,直到長霉部位變小,然後將桌子和椅子移至通風處過一夜。
6. 無論是什麼種類的材質的桌面,即使是防火板桌面,都不應該使用鋼刷或洗碗刷等硬物來清潔桌子,以免對桌面涂层造成損害,導致水平與垂直方向上有交错現象。
7. 在西餐家具的日常清潔中,用濕毛巾擦拭後,用乾毛巾擦乾。若有油污,可使用毛巾擦拭啤酒,或使用中性肥皂水1:20稀釋後擦拭,然後用水沖洗,再用乾淨毛巾擦乾。
8,通常供客人食用时,记得在西餐桌上铺一层隔热垫或防污垫,起到隔热和防污的作用。
9. 在西餐厅保持餐椅清洁的关键是保持家具干燥。西餐厅的家具若被水渍弄脏,应立即将其擦干。