
eskENTAל שולחן וכסא למסעדה מלון, פונקציות תמיכה של מלון צריכות לכלול: מרכז עסקים, חדרי פגישה, מזון ו bev,廳宴会厅,健身房,游泳池,超市,多功能厅,医务室,物流室等。
澳洲酒店餐厅餐桌椅子 - 这里重点介绍酒店餐厅/宴会厅:餐饮功能很重要,除了为酒店客人服务外,还要考虑对外经营,在布局和组织上要方便内外流通,一般设在庭院底层的台基附近,另外,高层酒店顶层也是开设餐厅酒吧的好位置,在配置上要考虑客房数量、宴会厅大小、其他设施的荷载能力以及现有餐饮设施的规模等,找到酒店餐饮设计的切入点。
הفنادق تتوفر في مختلف المناطق بأرفف العمل الكاملة، والمطاعم الصينية، والمطاعم الغربية، والبارات والمقاهي. كلما كان حجم المطعم أكبر، كانت مساحة الأرض للفرد أكبر. طاولات وكراسي الطعام في فنادق المطاعم - قاعة البيجة الصغيرة تبلغ مساحتها حوالي 50 إلى 100 متر مربع، والمطعم المتوسط يبلغ 200 متر مربع، والقاعة الكبيرة يمكن أن تصل إلى 500 إلى 700 متر مربع. يجب أن يأخذ تصميم القاعة الفنية الكبيرة في الاعتبار التقسيم المرن والاستخدام الشامل، مع مطبخ فنادق الولائم الخاص، وغالبًا ما تكون الغرفة مساحة بلا أعمدة، والارتفاع الصافي أكثر من 5 أمتار.
בנוס، نظرًا لأن كمية كبيرة من الأثاث والمعدات الإضافية سيتم تخزينها، فإن مساحة التخزين تشكل عادةً من 20 إلى 25% من مساحة قاعة الولائم، ويجب أن يكون موقعها مريحًا للنقل. يمكن أن يؤدي التحول السريع إلى زيادة كفاءة استخدام قاعة الولائم. ترتيب خطوط الخدمة بين قاعة الولائم وتخزين المطبخ يؤثر على كفاءة الخدمة ويجب أن يكون منفصلًا تمامًا عن خطوط الخدمة للضيوف. هناك طريقتان للتنظيم، إحداهما هي ترتيب خطوط الخدمة حول محور، ويتم ترتيب قاعة الولائم الكبيرة حول خطوط الخدمة.
הخدمة المُركزة قصيرة؛ الأخرى هي ترتيب قاعة الولائم حول خط الخدمة كمحور، ويتم وضع خط الخدمة على طول الأطراف، وخط الخدمة طويل. عند استخدام قاعة الولائم، لا يمكن للضيوف رؤية جزء من خط الرؤية للعمليات اللوجستية مباشرة، لذلك يقومون عادةً بمعالجة خاطئة أو إنشاء ممر يؤدي إلى منطقة الخدمة عند المدخل. يجب أن يكون هناك مساحة كافية في المنطقة الأمامية لقاعة الولائم. يجب ترتيب الفناءات المختلفة بشكل مستقل، مع حمامات ومكتبات للمعلومات، وتعزيز سلاسة الاستخدام بنظام تعريف واضح ومنظم.