مقهى الشاي، كيف تفتح مقهى للشاي

مطعم الشاي، وهو مطعم سريع الأكل ذو أصول هونغ كونغ، يقدم وجبات غدائية بأسلوب غربي مع مزيج من الخصائص الهونغ كونغية، وهو مكان شائع لوجبات الطعام في هونغ كونغ. مع حركة سكان هونغ كونغ وانتشار ثقافة هونغ كونغ، من غير الصعب إيجاد مطاعم الشاي خارج هونغ كونغ. من غير المألوف وجود مطاعم الشاي في الصين وفي المناطق الصينية في الخارج.

茶餐厅装修天花板不宜太厚重：茶餐厅是人们吃快餐的地方，如果天花板太厚，会给人压抑的感觉，如果是暗色系，会让人直接想到“窒息”的领域。地板不宜几何化：很多餐厅都注意到了这一点，不难发现他们使用的地板往往是纯色的或者甚至地板砖的哑光质感，如果设计师使用了很多几何图案或者甚至是颜色的话，那么对于来店的客人来说，可能会造成视觉上的反差。

تصميم مطعم الشاي

1. 照明：餐桌上的照明最好用吊灯，当然也可以选用嵌入天花板的照明。餐厅的照明一定要柔和一些，这样才能增加用餐的气氛，加强家人之间的情感交流。餐厅的照明应该以白炽灯为主，使用可调亮度的灯具来保持灯光的弹性。用餐时使用低光照明可以感觉浪漫舒适，而在其他时间则可以使用明亮的光线。此外，安装的位置不能直接暴露在食客的视线中，否则可能会显得不美观，影响用餐的心情。

2. 餐厅的颜色应该以明亮的颜色为主，因为家人的能量来自于食物。由于餐厅是一个吃饭的地方，所以与家庭的财富有很大的关系。餐厅应该用明亮的颜色和灯光来增加能量。墙壁的颜色应该主要基于优雅。例如，灰色和白色不能太刺眼，尽可能少用，也可以选择一些明亮而清晰的颜色，增加温暖感，同时也可以提高顾客的兴趣。茶餐厅装修

كيفية فتح مطعم للشاي

في الظهيرة، كل مطعم للشاي لديه وجبة عمل ليلة تجارية، والتي تشمل عادةً حلوى أو مرق، وطبق واحد أو نودلز، وأطباق جانبية، وسلطة، أو فاكهة. السعر يتراوح من عشرة يوانات إلى عشرين يوانًا، والتنوع متنوع، وكمية الخضروات وفيرة والسعر معقول.

خلال أوقات غير الوجبات، يمكن للعملاء اختيار المشروبات الحارة والباردة من مطعم الشاي، القهوة، مختلف أنواع الشاي، العصائر، شاي الحليب، إلخ، والتحقق مما إذا كان بإمكان تشغيل مطعم الشاي من الوجبات المشروبة، يجب أن يكون القهوة مطحونة حديثًا، ويجب أن تكون الوجبات المشروبة موجودة. التوابل، يجب أن تكون المواد الخام طازجة، ويجب أن يكون الطهي ناعمًا، وأهم شيء هو أن يكون الطعم ناعمًا. في الوقت نفسه، يمكن تناوله مع وجبة صغيرة من الساندويتشات أو وجبة صينية وغربية.