당신이 식당, 카페/커피숍, 바, 호텔(그리고 그 외의 호사 시설에 상관없이)라면, 최고의 재산을 최대한 활용하고자 할 것입니다.레스토랑 가구이제 고객들에게 많은 식사 옵션을 제공하기 때문에 경쟁이 치열하며, 그래서 고객들에게 최고의 경험을 제공할 수 있도록 자신의 장소를 최대한 활용하고자 할 것입니다. 물론, 어떤 식당 주인도 자신의 공간이 행복한 고객들로 가득 차 있기를 원합니다. 그러나 고객들을 빠져나가지 않으면서 자신의 장소를 최대한 활용하는 것은 아주 예술입니다. 이것은 매우 민첩한 균형을 유지하기 때문에, 우리의 팁과 조언을 따라 식당 가구 공간을 극대화하는 방법을 보세요.
첫 인상이 중요하다.
집 앞 공간을 더 크게 느끼게 하기 위해, 가벼운 색상의 페인트와 어떤 직물을 선택하세요. 기억하세요, 이것은 잠재적인 손님이 볼 수 있는 첫 번째 공간이며, 만약 밖에서 내다보며 그곳이 인기가 없다면, 그들은 걸어가기로 결정할 수 있고, 심지어 한 번도 들어가지 않을지도 모릅니다. 식당의 가구가 최고급 아이템이 앞쪽에 있도록 잘 보호하는 것이 중요합니다. - 결코 노란 채로운 의자나 벗겨진 테이블 위가 손님을 유혹하지 않을 것입니다.
크기는 정말 중요하다
다양한 장소와 브랜드는 모두 다른 요구를 가지고 있으며, 모두 같은 분위기를 보여주고 싶어하지 않을 것입니다. 예를 들어, 비공식적인 장소나 패스트푸드 업소에서는 통합이 매우 높지만, 다른 한쪽 끝에는 고급스러운 분위기를 선보이는 미식업소와 같이, 이러한 장소의 레이아웃은 완전히 다를 것입니다.
그 중에서도, 당신은 마음을 다해도 손님들이 새우처럼 빽빽하게 모여 있기를 원하지 않을 것이라고 걸 수 있습니다. 손님들이 주변 환경에서 편안함을 느끼게 하고, 당신이 열린, 친근하고 넓은 분위기를 조성하는 것이 중요합니다 — 비록 당신의 장소가 꿈꾸는 평수의 크기로 구성되어 있지 않더라도 말이죠. 반면에 패스트푸드 환경에서는 테이블之间的距离을 좁히고 덜 편안하게 할 수 있습니다. 연회석은 이런 종류의 장소에서 특히 잘 작동합니다.
분명히, 당신의 장소의 크기는 당신의 장소가 편안하게 얼마나 많은 식사자를 수용할 수 있는지 결정합니다. 그러나 각 식사자에게 약 600mm의 너비를 제공하는 것이 권장됩니다. 식사자는 적어도 한 사람의 너비로 분리되어야 합니다. 식당/벽 사이에는 대략 700-800m의 공간을 두어야 하며, 이는 고객이 의자를 편안하게 뒤로 밀고 장소를 걷는 데 충분한 공간을 가질 수 있도록 권장됩니다.
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