مطعم الشاي، كيف تفتح مطعم الشاي

مطعم الشاي، وهو مطعم سريع الأكل ذو أصول هونغ كونغ، يقدم وجبات غدائية بأسلوب غربي مع مزيج من الخصائص الهونغ كونغية، وهو مكان شائع لوجبات الطعام في هونغ كونغ. مع حركة سكان هونغ كونغ وانتشار ثقافة هونغ كونغ، من غير الصعب إيجاد مطاعم الشاي خارج هونغ كونغ. من غير المألوف وجود مطاعم الشاي في الصين وفي المناطق الصينية في الخارج.

تزيين مطعم الشاي يجب ألا تكون السقف ثقيلًا جدًا: مطعم الشاي هو مكان للناس لتناول الطعام بشكل عفوي. إذا كان السقف سميكًا جدًا، فسيعطي الناس شعورًا بالكآبة. إذا كان مستوحى من الألوان الداكنة، فسيجعل الناس يشعرون بالصعوبة في التنفس مباشرة إلى "الاختناق". يجب ألا يكون الأرضية مستطيلة الشكل: انتبه إلى العديد من المطاعم، ليس من الصعب أن تجد أن الأرضية التي يستخدمونها غالبًا ما تكون لونًا صلبًا أو حتى نعمة ألواح الأرضية، إذا استخدم المصممون العديد من الأنماط الهندسية أو حتى الألوان المختلفة، فقد يؤدي ذلك إلى اختلافات بصرية للضيوف الذين يأتون إلى المتجر.

تصميم مطعم الشاي

1. 照明：餐桌上的照明最好用吊灯，当然也可以选用嵌入天花板的照明。餐厅的照明一定要柔和一些，这样才能增加用餐的气氛，加强家人之间的情感交流。餐厅的照明应该以白炽灯为主，使用可调光的灯具来保持灯光的弹性。用餐时使用低亮度的照明可以感觉浪漫舒适，而在其他时间则可以使用明亮的光线。此外，安装的位置不能直接暴露在食客的视线中，否则可能会显得不美观，影响用餐的心情。

٢. اللون: يجب أن يتم تزيين مطعم الطعام بألوان زاهية؛ الطاقة تأتي من الطعام لأفراد الأسرة. نظرًا لأن المطعم هو منطقة التغذية، فإنه يرتبط ارتباطًا وثيقًا بثروة الأسرة. يجب تزيين المطعم بألوان زاهية وإضاءة مشرقة لإضافة الطاقة. يجب أن يستند لون الجدار بشكل أساسي إلى الأناقة. مثل الرمادي والأبيض لا يمكن أن يكون الطلاء مشرقًا جدًا، ويمكن أيضًا استخدامه مع الأثاث لاختيار بعض الألوان الزاهية والواضحة، لزيادة الشعور بالدفء، وكذلك لتعزيز اهتمام الضيوف. تزيين مطعم الشاي

كيف تفتح مطعمًا لتناول الشاي

1. في منتصف اليوم، يقدم كل مطعم شاي وجباية عمل، والتي عادة ما تتضمن مشروباً أو مرق، وجبة أو معكرونة، ووجبات جانبية، سلطة أو فواكه. يتراوح السعر بين عشرة ين إلى عشرون ين، والتنوع كبير، والكمية من الخضروات وفيرة والسعر معقول.

2.非用餐时间，顾客可从茶餐厅选择热饮、冷饮、现场冲调的各类茶饮、果汁、奶茶等，并可查看茶餐厅是否可开饮品档，咖啡需现磨，饮品需现做，调制时最好选用新鲜食材，制作时需煮熟，最重要的一点就是味道要细腻。同时搭配小份三明治或中西式小吃。