Если вы ресторан, кафе/кофейный магазин, бар или отель (или любое другое гостиничное заведение), вам понадобится извлечь максимум из своего недвижимого имущества.рестораннұсқасыСегодня у клиентов так много вариантов обеда, конкуренция ожесточена, поэтому вам будет желательно максимально использовать свой пространство, чтобы обеспечить вашим клиентам лучший опыт. Конечно, любой владелец ресторана хочет, чтобы его пространство было полностью заполнено счастливыми клиентами. Однако есть искусство максимально использовать ваше место без того, чтобы загружать вас клиентами, как куриные курицы! Это такая тонкая балансировка, поэтому давайте прочитаем наши советы и трюки по максимизации пространства для ресторанного фургона.

Первые группы считаются
To drive the illusion of making your front of house space look bigger, choose light paint colors and any fabrics. Remember, this is the first area your potential diners will see and if from the outside looking in, they aren’t taken, they may decide to carry on walking, not even stepping foot inside. It’s important to make sure your restaurant furniture is in good condition with your finest pieces nearest the front – Paying customers will not be enticed by old beaten chairs and scratched table tops.
尺寸确实很重要
不同的场地和品牌都有不同需求,不会都想要传达相同的氛围。例如,在非正式场合或快餐店,吞吐量非常高,而在另一端,你的高档餐厅则强调长而精致的环境,因此这些场所的布局将完全不同。
在后者中,你可以打赌你的顾客不会想要像沙丁鱼一样挤在一起。重要的是,食客们感到他们周围的环境舒适,并且你创造了一个开放、友好和宽敞的氛围——即使你的场地不是你梦想中的面积。而在快餐环境中,你可以负担得起桌子之间的距离更近,不那么舒适。宴会座位在这种类型的场所特别有效。
当然,场地的大小将决定你的场地可以舒适地容纳多少顾客。然而,建议每个顾客的宽度为600mm,并且每个顾客之间至少需要一个人的空间。建议餐厅/墙壁之间应该有大约700-800米的空间,以确保顾客有足够的空间舒适地推动椅子后退并穿过场地。
After reading this blog, do you want to learn more about us? Please for further information.