будь то ресторан, кафе/кофейня, бар или отель (или любое другое место для гостеприимства), вам будет желательно максимально использовать своие недвижимость.ресторански мебели. 由于现在有很多餐饮选择供顾客选择,竞争非常激烈,因此您需要充分利用您的场所,以确保您的客户能够获得最佳的体验。当然,任何餐厅老板都希望他们的空间被满满的快乐客户所填满。然而,在不将顾客挤得像电池母鸡一样的情况下充分利用您的场地是一门艺术!这是一种微妙的平衡行为,所以请继续阅读,了解我们关于最大化您的餐厅家具空间的建议和技巧。

restaurant furnitures

第一印象很重要

To drive the illusion of making your front of house space look bigger, choose light paint colors and any fabrics. Remember, this is the first area your potential diners will see and if from the outside looking in, they aren’t taken, they may decide to carry on walking, not even stepping foot inside. It’s important to make sure your restaurant furniture is in good condition with your finest pieces nearest the front – Paying customers will not be enticed by old beaten chairs and scratched table tops.

Размерът наистина има значение

不同的场地和品牌都有不同需求,不会都想要传达相同的氛围。例如,在非正式场合或快餐店,吞吐量非常高,而在另一端,你的高档餐厅则强调长而精致的环境,因此这些场所的布局将完全不同。

在后者中,你可以打赌你的顾客不会想要像沙丁鱼一样挤在一起。重要的是,食客们感到他们周围的环境舒适,并且你创造了一个开放、友好和宽敞的氛围——即使你们的场地没有达到你梦想中的面积。而在快餐环境中,你可以负担得起桌子之间的距离更近,不那么舒适。宴会座位在这种类型的场所特别有效。

显然,您的场所的大小将决定您的场所可以舒适地容纳多少食客。然而,建议每位食客的宽度约为600毫米,每个食客之间至少相隔一个人的宽度。建议餐厅/墙壁之间应有大约700-800毫米的空间,以确保顾客有足够的空间舒适地推动椅子后退并穿过场所。

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