أطباق المتوسطية الأفريقية الآسيوية في جنوب أفريقيا

هذه المطاعم تجمع بين نكهات الجوهرية والكحلاء للطعام الجنوب أفريقي مع العناصر الغنية والملذذة للطعام المتوسطي والآسيوي. مثل bobotie، وهو طبق من اللحم المفروم المالح مع لمسة من الكاري وغطى بطبقة من الجيلاتين، قد يُنفقى مع