طاولات وأدوات الطعام لتناول الطعام في مطاعم الفنادق الفاخرة في أستراليا طبقاً للطلب

تتضمن مرافق الفندق وظائف الدعم ما يلي: مركز الأعمال، قاعة الاجتماعات، المطعم، صالة الولائم، الصالة الرياضية، حمام السباحة، السوبر ماركت، قاعة متعددة الاستخدامات، مكتب الطب، غرفة التوزيع وغيرها.

澳洲酒店餐厅餐桌椅子 - 这里重点介绍酒店餐厅/宴会厅：餐饮功能很重要，除了为酒店客人服务外，还要考虑对外经营，在布局和组织上要方便内外流通，一般安排在底层平台靠近庭院处，另外高层酒店顶层也是开设餐厅酒吧的好位置，在配置上要考虑房间数、宴会厅大小、其他设施的荷载能力以及现有餐饮设施的规模等，找到酒店餐饮设计的切入点。

توجد مطاعم بالكامل الوقت، ومطاعم صينية، ومطاعم غربية، وبارات وكافتيات في أماكن مختلفة من الفندق. كلما كان حجم المطعم أكبر، كانت مساحة الأرض للفرد أكبر. طاولات وكراسي لغرف الطعام في المطعم - قاعة صغيرة تبلغ مساحتها حوالي 50 إلى 100 متر مربع، والمطعم المتوسط يبلغ مساحته 200 متر مربع، وقاعة الولائم الكبيرة يمكن أن تصل مساحتها إلى 500 إلى 700 متر مربع. يجب أن يأخذ تصميم قاعة الولائم الكبيرة في الاعتبار التقسيم المرن والاستخدام الشامل، مع مطبخ ولائم خاص، وغالبًا ما تكون الغرفة مساحة بدون أعمدة، والارتفاع الصافي يزيد عن 5 أمتار.

此外，因为要存放大量的家具和道具，所以存储空间一般占宴会厅面积的20% 到25%，而且其位置需要方便搬运，快速转换可以增加宴会厅的使用效率，宴会厅与厨房存储之间的服务流线布置影响服务效率，必须完全分离于客流线，有两种布置方式，一种是以服务流线为轴，将规模较大的宴会厅围绕在服务流线周围。

服务流线短，另一种是把宴会厅以宾客流线为轴心，服务流线设置在周围，服务流线长，使用宴会厅时，宾客看不到视线范围内的后勤部分，一般都会做错处理或走道，宴会厅前部应有足够空间，每个厅的大厅门厅应独立设置，有衣帽间和问询台，用清晰的标识系统来促进使用流畅。