كيف تعظيم مساحة مطعمك

إذا كنت مطعمًا، مقهى / مقهى القهوة، بار، فندق أو حتى أي مكان ضيافة آخر (أو ما إلى ذلك)، سترغب في استغلال عقاراتك بأفضل ما يمكن.qaybaha caafimaadka qaybaha wanaagsan. مع وجود العديد من خيارات التناول للعملاء في الوقت الحالي، المنافسة شديدة، ولذلك تريد أن تستغل مساحتك بشكل كامل لضمان توفير أفضل تجربة ممكنة لعملائك. وبالطبع، سيرغب أي مالك للمطعم في ملء مساحته بالعملاء السعداء حتى الاكتفاء بالحد. ومع ذلك، هناك فن في استغلال مساحتك دون أن تزيد من عدد عملائك حتى يصبحوا كالدجاج المكيف في الصندوق! إنها مثل هذه الحركة المتوازنة الدقيقة، لذا انظر لمعرفة نصائحنا وتلميحاتنا لتعظيم مساحة أثاث المطعم.

Faahfaahin hore waa inoo fiican yahay

To drive the illusion of making your front of house space look bigger, choose light paint colors and any fabrics. Remember, this is the first area your potential diners will see and if from the outside looking in, they aren’t taken, they may decide to carry on walking, not even stepping foot inside. It’s important to make sure your restaurant furniture is in good condition with your finest pieces nearest the front – Paying customers will not be enticed by old beaten chairs and scratched table tops.

尺寸确实很重要

不同的场地和品牌都有不同需求，不会都想要传达相同的氛围。例如，在非正式场合或快餐店，吞吐量非常高，而在另一端，你的高档餐厅则强调长而精致的环境，因此这些场所的布局将完全不同。

在后者中，你可以打赌你的顾客不会想要像沙丁鱼一样挤在一起。重要的是，食客们感到他们周围的环境舒适，并且你创造了一个开放、友好和宽敞的氛围——即使你的场地不是你梦想中的面积。而在快餐环境中，你可以负担得起桌子之间的距离更近，不那么舒适。宴会座位在这种类型的场所特别有效。

显然，您的场所的大小将决定您的场所可以舒适地容纳多少位食客。然而，建议每位食客的宽度约为600毫米，每个食客之间至少相隔一个人的宽度。建议餐厅/墙壁之间应有大约700-800毫米的空间，以确保您的顾客有足够的空间舒适地推动椅子后退并穿过场所。

阅读了这个博客之后，您是否希望了解更多关于我们的事情？请点击此处获取更多信息。