مطعم الشاي، كيف تفتح مطعم الشاي

مطعم الشاي، وهو مطعم سريع الأكل ذو أصول هونغ كونغ، يقدم وجبات غدائية بأسلوب غربي مع مزيج من الخصائص الهونغ كونغية، وهو مكان شائع لوجبات الطعام في هونغ كونغ. مع حركة سكان هونغ كونغ وانتشار ثقافة هونغ كونغ، من غير الصعب إيجاد مطاعم الشاي خارج هونغ كونغ. من غير المألوف وجود مطاعم الشاي في الصين وفي المناطق الصينية في الخارج.

تزيين مطعم الشاي يجب ألا تكون السقف ثقيلًا جدًا: مطعم الشاي هو مكان للناس لتناول الطعام بشكل عفوي. إذا كان السقف سميكًا جدًا، فسيعطي الناس شعورًا بالكآبة. إذا كان مستوحى من الألوان الداكنة، فسيجعل الناس يشعرون بالصعوبة في التنفس مباشرةً إلى "الاختناق". يجب ألا يكون الأرضية مستطيلة الشكل: انتبه إلى العديد من المطاعم، من السهل العثور على أن الأرضية التي يستخدمونها غالبًا ما تكون لونًا سميكًا أو حتى نسيج أرضي مقاوم للانعكاس، إذا استخدم المصممون العديد من الأنماط الهندسية أو حتى الألوان الداكنة، فقد يؤدي ذلك إلى اختلافات بصرية للضيوف الذين يأتون إلى المتجر.

تصميم مطعم الشاي

1. 照明：餐桌上的照明最好用吊灯，当然也可以选用嵌入天花板的照明。餐厅的照明一定要柔和一些，这样才能增加用餐的气氛，加强家人之间的情感交流。餐厅的照明应该以白炽灯为主，使用可调光的灯具来保持灯光的弹性。用餐时使用低亮度的照明会感觉浪漫舒适，而在其他时间则可以使用明亮的光线。此外，安装的位置不能直接暴露在食客的视线中，否则可能会显得不美观，影响用餐的心情。

2، اللون: يجب تزيين مطعم الطعام بلون بارد، حيث أن طاقة أفراد الأسرة تأتي من الطعام. لأن المطعم هو منطقة تغذية، لها علاقة كبيرة بالثروة العائلية. يجب تزيين المطعم بلون بارد ومصابيح باردة لإضافة طاقة. يجب أن يكون لون الجدران أساسًا باردًا. مثل الرمادي والبيض يمكن أن يكون لونه باردًا قدر الإمكان، يمكن أيضًا استخدام أثاث بارد لاختيار بعض الألوان الباردة والوضحة، مما يزيد من شعور الدفء، ويحسن أيضًا من اهتمام الضيوف. تصميم مطعم الشاي

كيفية فتح مطعم للشاي

1. في منتصف اليوم، يقدم كل مطعم شاي وجبة عمل عادية، والتي عادة ما تتضمن مشروباً أو مرق، وجبة أو معكرونة، ووجبات جانبية، سلطة أو فواكه. يتراوح السعر بين عشرة ين إلى عشرون ين، والخيارات متنوعة، والكمية من الخضروات وفيرة والسعر معقول.

خلال أوقات عدم تناول الطعام، يمكن للعملاء اختيار المشروبات الساخنة والباردة من مطعم الشاي، القهوة، مختلف أنواع الشاي، العصائر، حليب الشاي، إلخ، والتحقق مما إذا كان بإمكان تشغيل مطعم الشاي من الوجبات الغذائية، يجب أن يكون القهوة مطحونة حديثًا، ويجب أن تكون الوجبات موجودة. التوابل، يجب أن تكون المواد الخام طازجة، ويجب أن يكون الطهي مطبوخًا، وأهم شيء هو أن يكون الطعم ناعمًا. في الوقت نفسه، يمكن تناوله مع وجبة صغيرة من الساندويتشات أو وجبة صغيرة من الطعام الصيني والغربي.