مجلس المطعم في الفندق مع الطاولات والكراسي، يجب أن تتضمن وظائف الدعم في الفندق: مركز أعمال، غرفة مؤتمرات، مطعم، قاعة حفلات، صالة الألعاب الرياضية، حمام سباحة، متجر، قاعة متعددة الأغراض، مكتب طبيب، غرفة التخزين وغيرها.
澳洲酒店餐厅餐桌椅子 - 这里重点介绍酒店餐厅/宴会厅：餐饮功能很重要，除了为酒店客人服务外，还要考虑对外经营，在布局和组织上要方便内外流通，一般安排在底层平台靠近庭院处，另外高层酒店顶层也是开设餐厅酒吧的好位置，在配置上要考虑客房数量、宴会厅大小、其他设施的承载能力以及现有餐饮设施的规模等，找到酒店餐饮设计的切入点。
There are full-time restaurants, Chinese restaurants, western restaurants, bars and cafes in different areas of the hotel. The higher the size of the restaurant, the larger the per capita area. Hotel restaurant dining table and chairs - small ballroom The small ballroom is about 50 to 100 square meters, the medium size is 200 square meters, and the large ballroom can be 500 to 700 square meters. The large-scale banquet hall design should take into account the flexible division and overall use, with a special banquet kitchen, the room is usually column-free space, the net height is more than 5 meters.
بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأن كمية كبيرة من الأثاث والمواد الزخرفية سيتم تخزينها، فإن مساحة التخزين تشكل عادةً 20٪ إلى 25٪ من مساحة قاعة الولائم، ويجب أن تكون موقعها مريحة للنقل. يمكن أن يزيد الانتقال السريع من كفاءة استخدام قاعة الولائم. ترتيب خطوط الخدمة بين قاعة الولائم وتخزين المطبخ يؤثر على كفاءة الخدمة ويجب أن يكون منفصلاً تمامًا عن خطوط الخدمة للضيوف. هناك طريقتان للتنظيم، إحداهما هي ترتيب خطوط الخدمة حول محور، وتُرتب قاعة الولائم الكبيرة حول خطوط الخدمة.
خط الخدمة متقصر؛ الآخر هو ترتيب قاعة الولائم حول خط الضيوف كمحور، ويتم وضع خط الخدمة على طول الأطراف، وخط الخدمة طويل. عند استخدام قاعة الولائم، لا يمكن للضيوف رؤية جزء من خط الرؤية للتوزيعات المنظمة مباشرة، لذلك يقومون عادةً بمعالجة خاطئة أو إنشاء ممر يؤدي إلى منطقة الخدمة عند الباب. يجب أن يكون هناك مساحة كافية في المنطقة الأمامية لقاعة الولائم. يجب ترتيب الفناءات المستقلة لكل قاعة، مع حمامات ومكتبات للمعلومات، وتعزيز سلاسة الاستخدام بنظام تعريف واضح ومنظم.
