Otel restoranı yemek masası ve sandalyeler, otel destek işlevleri şunları içermelidir: iş merkezi, konferans odası, restoran, düğün salonu, spor salonu, yüzme havuzu, süpermarket, çok amaçlı salon, tıp ofisi, lojistik odası vb.
Avustralya otel restoranı yemek masası ve sandalyeleri - burada otel restoranı / düğün salonuna odaklanıyoruz: Yemek hizmeti çok önemlidir. Otel müşterilerine hizmet etmekle kalmayıp, dış işletmeleri de göz önünde bulundurmak gerekir. İç ve dış akışın düzenlenmesi ve düzenli organizasyonunun kolaylaştırılması gerekmektedir. Genellikle avlu yakın alt kısmında yer alır. Ayrıca, yüksek katlı otellerde en üst kat restoranlar ve barlar için de iyi bir konum vardır. Konfigürasyon açısından, odaların sayısı, düğün salonunun büyüklüğü, diğer tesislerin yük taşıma kapasitesi ve mevcut yemek hizmeti tesislerinin ölçeği göz önünde bulundurularak otelde yemek tasarımının giriş noktası bulunmalıdır.
Otelin farklı bölgelerinde tam zamanlı restoranlar, Çin restoranları, batı restoranları, barlar ve kafeler bulunmaktadır. Restoranın büyüklüğü ne kadar büyükse, kişi başına düşen alan o kadar büyüktür. Otel restoran yemek masaları ve sandalyeleri - küçük balo Balo yaklaşık 50 ila 100 metrekare, orta boyutlu 200 metrekare ve büyük balo 500 ila 700 metrekare olabilir. Büyük ölçekli banket salonu tasarımında esnek bölme ve genel kullanımı göz önünde bulundurulmalıdır, özel banket mutfakları, odada genellikle sütunlu olmayan alan, brüt yüksekliği 5 metreden daha fazladır.
此外，由于需要存放大量的家具和道具，所以存储空间一般占宴会厅面积的20%至25%，并且其位置要方便搬运，快速转换可以增加宴会厅的使用效率，宴会厅与厨房存储之间的服务流线布置影响服务效率，必须完全分离于客流线，有两种布置方式，一种是以服务流线为轴，将规模较大的宴会厅围绕在服务流线周围。
Hizmet akışı kısa; diğerı, konuk salonunu hizmet akışı eksenine göre düzenlemek, hizmet akışı çevres boyunca ayarlanmak ve hizmet akışı uzun olmak. Konuk salonu kullanırken, konuklar doğrudan hizmet akışının lojistik kısmını göremezler, bu yüzden genellikle yanlarında bir yanlış işlem yaparlar veya hizmet alanına giden kapıda bir geçit düzenlerler. Konuk salonunun ön alanında yeterli alan olmalıdır. Her salonun giriş holüsü bağımsız olarak düzenlenmeli, bir giyinme odası ve bilgi masası bulunmalı ve kullanımın sorunsuzluğunu açık ve net bir tanıma sistemi ile teşvik etmelidir.
