無論您是餐廳、咖啡館/咖啡店、酒吧或酒店（或任何其他旅館場所），您都會想要充分利用您的房地產，以最好的可能方式餐廳家具. With so many dining options available to customers these days, competition is fierce and so you will want to make the most out of your premises to ensure your customers are provided with the best experience possible. And, of course, any restaurant owner will want their space to be filled to the brim with happy customers. However, there is an art to making the most of your venue without cramming your customers in like battery hens! It’s such a delicate balancing act, so read on to see our hints and tips for maximizing your restaurant furniture space.
第一印象很重要
為了推動首頁你的店面前部空間看起來更大，選擇淡色的油漆顏色和任何織物。記住，這是你潜在的顧客首先會看到的地方，如果從外面看進來，他們沒有被吸引，他們可能會決定繼續走路，甚至不踏進門內。確保你的餐廳家具狀態良好，最精美的幾件東西放在最前面——付钱的顧客不會被旧的破舊椅子和刮損的桌面的東西所吸引。
尺寸真的很重要。
不同的場地與品牌各有不同的需求，不會都想要表現相同的氛圍。例如，在非正式場合或速食餐廳，通過量極高，而在另一端的範疇裡，您的精緻餐廳推廣長久而精緻的環境，因此這些場地的佈局將完全不同。
在后者中，你可以打赌你的顾客们不会想要像沙丁鱼一样被挤在一起。让顾客感到舒适是很重要的，为你创造一个开放、友好且宽敞的氛围——即使你的场所的面积并不达到你梦想中的大小。而在快餐环境中，你可以承受桌子之间的距离更近且不太舒适。宴会座位在这种类型的场所中尤其适用。
顯然，您的場地大小將決定您的場地能舒適地容納多少顧客。然而，建議每位顧客約給予600mm寬度，且每位顧客之間應至少隔開一個人的寬度。建議在餐廳/牆壁之間應約有700-800mm的空間，以確保您的顧客有足夠的空間舒適地將椅子推回並穿過場地。
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