Si eres un restaurante, cafetería/café, bar u hotel (o cualquier otro lugar de hospitalidad, por supuesto), querrás aprovechar al máximo tu inmobiliaria con la mejor posiblemuebles para restaurante. Con tantas opciones de comida disponibles para los clientes hoy en día, la competencia es feroz y por lo tanto querrás aprovechar al máximo tus instalaciones para asegurar que tus clientes reciban la mejor experiencia posible. Y, por supuesto, cualquier propietario de restaurante querrá que su espacio esté lleno hasta la última gota de clientes felices. Sin embargo, hay una arte en aprovechar al máximo tu recinto sin apretujar a tus clientes como gallinas de corral! Es una jugada delicada, así que sigue leyendo para ver nuestros consejos y trucos para maximizar el espacio de mobiliario de tu restaurante.
La primera impresión es importante
To drive the illusion of making your front of house space look bigger, choose light paint colors and any fabrics. Remember, this is the first area your potential diners will see and if from the outside looking in, they aren’t taken, they may decide to carry on walking, not even stepping foot inside. It’s important to make sure your restaurant furniture is in good condition with your finest pieces nearest the front – Paying customers will not be enticed by old beaten chairs and scratched table tops.
尺寸确实很重要
不同的场地和品牌都有不同需求，不会都想要传达相同的氛围。例如，在非正式场合或快餐店，吞吐量非常高，而在另一端，你的高档餐厅则强调长而精致的环境，因此这些场所的布局将完全不同。
Dentro de lo último, puedes apostar a la baja que los clientes no querrán estar apretados como sardinas. Es importante que los comensales se sientan cómodos en su entorno y para ti crear una atmósfera que sea abierta, amigable y espaciosa — incluso si tu local no está hecho del metro cuadrado de tus sueños. Mientras que en un entorno de comida rápida puedes permitirte que la distancia entre las mesas sea más cercana y menos cómoda. La disposición para banquetes funciona particularmente bien en este tipo de local.
Obviamente, el tamaño de tu espacio será lo que determina cuántos comensales puedas acomodar cómodamente. Sin embargo, se recomienda que cada comedor tenga un ancho de aproximadamente 600mm, y que los comedores estén separados por al menos el ancho de una persona. Se aconseja tener alrededor de 700-800m de espacio entre restaurantes/wall para asegurar que tus clientes tengan suficiente espacio como para empujar sus sillas hacia atrás y caminar a través del espacio.
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