Phòng ăn phương Tây đắt tiền, và chọn phương pháp bảo dưỡng đúng đắn có thể hiệu quả kéo dài tuổi thọ của đồ nội thất phòng ăn phương Tây, làm cho đồ nội thất càng bền, thu hút nhiều khách hàng đến nhà hàng phương Tây.
Hôm nay Xiaobian mang đến cho bạn chín kỹ năng bảo trì bàn và ghế phương Tây!
1. Nếu đặt mặt bàn kính lên bề mặt bàn, một lớp đệm không trượt nên được đặt giữa kính và bàn Tây để ngăn ngừa mặt bàn kính bị rơi ra.
2.西式餐厅家具实木的，除了日常清洁之外，还需要用精油保养，一般一年1-2次基本频率，不要过于频繁，不能保养。可以保证餐厅家具不会开裂，光泽如新。
3. Khi khách ăn xong, họ cần đóng gói đồ nội thất nhà hàng Âu ngay lập tức. Một sự tiện lợi là gặp nhóm khách tiếp theo. Mặt khác, đó là để tránh sự xâm nhập lâu dài của vết bẩn trên mặt bàn, để vết bẩn có thể thấm vào bàn và gây thiệt hại không thể khắc phục.
Sau khi nhà hàng phương Tây ngáy mỗi đêm, đồ nội thất của nhà hàng phương Tây cần được lau khô ngay sau khi làm sạch bằng một tờ giấy sạch sẽ và chuẩn bị cho việc thông gió. Điều này có thể tránh bị mục nát của đồ nội thất nhà hàng phương Tây, cũng như làm ẩm vào đồ nội thất của nhà hàng, khiến cho bàn và ghế bị biến dạng và hỏng.
5. Nếu bạn tìm thấy mùn trên đồ nội thất của nhà hàng, hãy sử dụng một chiếc bộ sạc điện để đốt cháy mùn ở nơi mùn xuất hiện trong 2~3 phút cho đến khi mùn nhỏ lại, sau đó di chuyển bàn và ghế ra nơi thoáng đãng và đóng lại qua một đêm.
6. bất kể loại vật liệu bàn làm việc là gì, ngay cả nếu là bàn làm việc bằng bảng cháy, đừng dùng bàn chải thép hoặc bàn chải rửa bát và các vật cứng khác để lau bàn, để tránh hư hỏng lớp phủ bàn làm việc, để lại vết lộn xộn theo chiều ngang và chiều dọc.
7. Sau khi lau chùi với khăn ướt trong việc làm sạch đồ nội thất của nhà hàng phương Tây mỗi ngày, hãy lau khô bằng khăn khô. Nếu có vết dầu, bạn có thể dùng khăn lau bia, hoặc sử dụng 1:20 pha loãng nước xà phòng trung tính để lau, sau đó rửa khô và sau đó lau khô bằng khăn sạch.
8. Thường là để khách ăn khi bạn nhớ đặt một lớp tấm vải cách nhiệt hoặc tấm khăn bàn phục vụ cho vai trò giữ ấm và chống ô nhiễm.
9. Chìa khóa để duy trì đồ nội thất nhà hàng ở các nhà hàng phương Tây là giữ cho đồ nội thất khô ráo. Khi đồ nội thất nhà hàng phương Tây bị ố vết nước, hãy làm khô chúng ngay lập tức.
