Fāʻāiga i le tele aoga, fāʻāiga i le fale fāfā, fale fāfā/kaʻava, fale fāfāʻi, (mea le tele o le aʻu i le tele aoga o le pulegaʻi) au te māmā ai i le ʻāiga e tūʻuina i le tele aoga i le tele aoga ona maʻulu.mālō i le fono fālauaiga. 今天，随着餐饮选择的多样化，竞争非常激烈。因此，您需要充分利用您的空间，以确保您的客户能够获得最佳的体验。当然，任何餐厅老板都希望他们的空间被满满的快乐顾客所填满。然而，在不拥挤的情况下充分利用您的场地是一门艺术！这是一个微妙的平衡行为，所以继续阅读，了解我们关于最大化您的餐厅家具空间的建议和提示。
Mālō e lelei, tāfaifāiga o le faʻamalō.
To drive the illusion of making your front of house space look bigger, choose light paint colors and any fabrics. Remember, this is the first area your potential diners will see and if from the outside looking in, they aren’t taken, they may decide to carry on walking, not even stepping foot inside. It’s important to make sure your restaurant furniture is in good condition with your finest pieces nearest the front – Paying customers will not be enticed by old beaten chairs and scratched table tops.
O le fiafia o le fonoaiga leai.
不同的场馆和品牌都有不同的需求，不可能都想要传达同样的氛围。例如，在一个非正式的场合或快餐店，吞吐量极高；而在另一端，你的高档餐厅则推广一个漫长而精致的体验，因此这些场馆的布局将完全不同。
在上述情况中，您可以打赌，您的顾客们不会愿意像沙丁鱼一样被挤在狭小的空间里。让顾客感到舒适是很重要的，因此您需要营造一个开放、友好且宽敞的氛围——即使您的场所的面积并不达到您梦想中的大小。而在快餐环境中，您可以承受桌椅之间的距离较近且不太舒适。宴会座位在这种类型的场所中尤其适用。
显然，你的场地大小将决定你可以舒适地容纳多少顾客。然而，建议每个顾客的宽度为600mm，并且每个顾客之间至少需要一个人的空间。建议餐厅/墙壁之间应保持大约700-800米的距离，以确保你的顾客有足够的空间舒适地推动椅子后退并穿过场地。
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