Material de la mesa y silla para comida rápida
1. La elección del material para la mesa y los sillas de comedor rápida. La superficie de la mesa y las sillas de comedor rápida se divide en una superficie de tablero aislante, una superficie de tablero de melamina, una superficie de placa de acero reforzado, una superficie de vidrio temperado y una superficie de mármol. El material de la superficie aislante de tablero ha sido ampliamente utilizado en restaurantes de comida rápida de alta gama. Las mesas y sillas de comedor rápidas con tablero aislante tienen las características de tener una gran selección de colores, una fuerte resistencia al fuego, una alta resistencia a la temperatura, una estabilidad de color alta y una alta resistencia al desgaste de la superficie, lo cual es favorecido por el personal de compra de los restaurantes. En el material de la mesa rápida, la superficie de la melamina tiene la calidad más baja y la superficie es fácilmente desvanecida, rota y corrosiva. Sin embargo, debido a su bajo costo de material y la facilidad de fabricación, los fabricantes de productos de gama baja a menudo usan tableros de melamina como material básico, e incluso más, los usan como tableros aislantes. También se requiere una identificación cuidadosa al comprar. La superficie de tablero de acero reforzado está emergiendo gradualmente. Este tipo de superficie de mesa es fácil de limpiar y la parte inferior se puede pintar. Es popular en algunos restaurantes de alta gama. Ten en cuenta la producción de las esquinas del vidrio al seleccionar, debe ser lo más lisa posible, sin esquinas afiladas.
2, la elección del material del asiento para la mesa y silla de comedor rápido En el restaurante de comida rápida, el asiento de comedor común para la mesa y silla de comedor rápido es una silla de madera curvada, una silla de fibra de vidrio y una silla de acero y madera. La silla de madera curvada es duradera, tiene una variedad de formas y es sencilla y elegante. Se ha convertido en la primera opción para los restaurantes de comida rápida. Las sillas de fibra de vidrio actualmente solo se utilizan en comedores escolares y lugares públicos, y no se recomiendan para los restaurantes de comida rápida. La silla de acero y madera tiene un material de bajo costo y debe seleccionarse cuando se elija.
3. La elección de la estructura de las mesas y sillas del restaurante. La estructura de las mesas y sillas de comida rápida se divide aproximadamente en dos tipos: una estructura conjunta y una estructura dividida. La estructura conectada es fácil de colocar, pero no es fácil de mover, y no alcanza la comodidad. Las mesas y sillas de comida rápida de mayores grados ya no utilizan la estructura conectada. La arquitectura dividida es fácil de desordenar, los clientes necesitan reorganizarlos después de moverlos, lo que aumenta la carga de trabajo del camarero, pero la arquitectura dividida es fácil de mover y reorganizar, y la comodidad es más alta, lo cual también es la primera opción para los restaurantes de comida rápida.
Al elegir el material de construcción, presta más atención a la racionalidad del diseño arquitectónico y su estabilidad.
Si es una estructura de marco de acero, es necesario prestar atención a la espesor de las paredes del marco de acero. Mesas y sillas de restaurantes rápidos: Primera disposición de mesas y sillas de restaurantes rápidos: estilo de lobby de restaurantes rápidos. Los restaurantes rápidos en estilo de lobby suelen ser un gran restaurante de fábrica o escuela. Se requiere que las mesas y sillas estén arregladas de manera ordenada, por lo que es mejor usar mesas y sillas de comedor rápido conectadas entre sí.
La fixación relativa de las mesas y sillas hace que el ambiente del restaurante parezca ordenado y no caótico. Si hay espacio extra, o si el restaurante tiene un departamento de bocadillos y otras instituciones, puedes colocar una mesa redonda o cuadrada correspondiente, una silla individual, conveniente para que los comensales se reúnan o se sientan solos, creando un ambiente de comida cálido para el restaurante. El segundo esquema de colocación de mesas y sillas de restaurante fast food: el restaurante fast food de varios pisos o la cafetería de restaurante fast food de varios pisos se refiere a restaurantes o fábricas que distinguen diferentes estilos de comida, como bocadillos en el primer piso, comida rápida en el segundo piso, tres pedidos de comida. Tales restaurantes de comida rápida suelen ser más pequeños que los restaurantes de estilo vestíbulo, pero son ligeramente más espaciosos que los restaurantes privados más pequeños. De esta manera puedes elegir una sala de comedor más rápida con un tamaño ligeramente más grande. La diversificación de la sala de comedor hace que la mesa y la silla sean más efectivas, y los colores de la mesa y la silla pueden ser más ricos, lo que promueve el apetito de los comensales.
El tercer esquema de disposición de mesas y sillas en los restaurantes de comida rápida: el área relativamente pequeña del restaurante de comida rápida es relativamente pequeña, por lo que es preferible que el restaurante de comida rápida utilice mesas y sillas de comida rápida ligeras y móviles. Las limitaciones del espacio, el movimiento de las mesas y las sillas proporcionan más espacio disponible. Las mesas cuadradas se colocan lado a lado, ordenadas y bellas, una mesa cuadrada puede acomodar a 8 invitados, más una silla de comida rápida móvil puede aumentar a 10 personas. Coloca la mesa redonda en el centro, adecuada para que tres o cinco amigos se reúnan para comer juntos, si es necesario, puedes aumentar a 7-8 personas. Esto aumenta significativamente el espacio disponible.
